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美味的春节

象山县丹城第五小学 薛优璇

2022-02-15

  除夕夜是团圆的时刻,那当然就有年夜饭了。大人们在除夕夜,都会忙忙碌碌,每个人都欢欢喜喜地迎新春。

  我们一家十个人围在饭桌前吃年夜饭,有腊肉、葱油粉丝扇贝、糖醋黄鱼、花菜炒菌菇、大白菜炒肉片、清蒸白扁鱼、萝卜排骨汤等好多丰盛的菜,这一大桌饭菜看得我直流口水。我们姐弟几个抢了起来,其中腊肉、葱油粉丝扇贝、清蒸白扁鱼是我们最受欢迎的菜。不一会儿,喜欢的菜就被一扫而空了。吃完饭,长辈给了我们压岁钱。我们一家人坐在院子里谈笑着,看着一个个向天空发射的绚丽烟花。

  春节期间,美味少不了。今年春节,吃的最多的就是烧烤。大人们摆好架子,放好煤炭,准备了里脊肉、猪肉串、虾、金针菇、玉米、土豆、鱼片等烧烤食材,就可以开始烤了。我拿了一串里脊肉,刷了点油,放在架子上烤。烤肉“滋滋”发出响声,听着这声音,我觉得肯定很好吃,就立马想吃。火突然大了起来,我的肉被烧黑了,我有点觉得这串肉不好吃了。接着,我放了点调料,继续烤。烤着烤着,烟突然大了起来,熏得我眼睛都睁不开,还呛得我直咳嗽。姑姑说不能站在吹风口,换个地方烤就不会被烟呛到。我看了哥哥烤的肉,没有一点被烧焦的地方。肉终于烤好了,我吃了一口,大叫一声:“啊!好烫!”妈妈等会儿再吃。可我看着烤肉,口水直流,就顾不得烫,一口咬下云,哇!满口火热沸腾,让我觉得更加美味!想不到被烤焦的肉也挺好吃。我还烤了猪肉、金针菇等,都非常好吃!春节这几天,经常在吃烧烤,我已经烤得很熟练了,不会烤得很黑,还烤得比第一次更美味了!我还成为了一名小厨师呢。

  春节期间去亲戚家拜年的时候,每家都摆放着很多好吃的年货,这些年货中最多的就是各种各样的零食,有果冻、糖果、薯片、松子、香瓜子、小核桃、葡萄干、牛肉干、鸭舌、巧克力、奶茶、椰子汁、柑桔等。我最喜欢吃果冻了,一撕开盖膜,汁水就流了出来,我忙用嘴巴吮吸,味道实是太好了,有一股淡淡的草莓味。这是我最开心的时刻,因为这个时候零食可以随便吃。

  整个春节,我们一家都沉浸在食物的美味里,每个人的心中都非常满足、美味、欢乐。

 

指导教师:刘云媚

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