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西兰花炒虾仁

宁波市钟公庙实验小学 沈子睿

2022-02-15

   

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    爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。今年的除夕我们全家在爷爷奶奶家过,当我们拎着礼物推开大门的时候,饭菜的香味已经钻入了我的鼻子里。
         走进厨房我自告奋勇的和奶奶说:“今天的西兰花炒虾仁我来做”!首先我把西兰花用剪刀剪成小小的一朵一朵用水洗干净并且准备好虾仁,然后在奶奶的指导下将西兰花焯一遍水,接着在锅里倒油,看到锅里有一点烟了就把西兰花倒进去,1分钟后把虾仁也倒进去翻炒,锅里的西兰花和虾仁仿佛在翩翩起舞,最后加一点盐调味就可以了。在奶奶的帮助下,我成功的做出了西兰花炒虾仁。
         看着翠绿的西兰花和Q弹的虾仁口水都不知道咽了几次了,我把菜端上桌后用勺子舀了一勺放入口中,吃的津津有味,爸爸妈妈品尝后也对我竖起了大拇指。这是我第一次做菜给家人品尝,虽然是一道简单的菜,但是在我心里这已经是一桌不一样的年夜饭了!
         
         
         

 

指导教师:吕玉兰

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