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包汤圆

慈溪实验三小 胡苏缘

2022-02-15

       今天是农历正月十五,中国的传统节日——元宵节。我和奶奶早就约好,在这天一起包汤圆啦!吃过午饭,我就迫不及待地催奶奶准备好材料,开始期待已久的手工活动。
      包汤圆首先是和粉,水和粉的配合至关重要,通过用力地按压挤揉,水和粉变成了一个弹性十足的面团。接着,从面团里扯出一个小面团,用双手反复地搓揉直到变成一个球形。然后,用手指轻轻地在球上戳出一个小洞,用勺子挖一点点豆沙,装进小洞里。最后,利用手指把洞口封住,汤圆就完成啦!我和奶奶一起花了一下午,做了满满一盘子,像极了冬奥会的出场运动员方阵!
     晚上,奶奶把煮好的汤圆端上餐桌,豆沙的香味一下子充满了整个房间。我夹起一个雪白的小胖子,一口下去,滚烫的豆沙裹着浓浓的香甜,冲破软糯的表皮,直奔舌头和牙齿深处,幸福感一下子充满了全身上下。全家人吃得津津有味,还夸我是包汤圆的小能手。

 

指导教师:罗冲

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