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我把幸福说给你听

杭州市临平区临平第一小学世纪校区 王闻翼

2022-02-16

 

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幸福就是珍惜现在的,享受拥有的。
 今天,奶奶从乡下回来了,大包小包拿了一大堆,其中就有我最爱吃的软糯香甜的番薯条。我抓起一根Q弹鲜艳的金黄色小条,迫不及待地放进嘴里,一口咬下去,没有一丝纤维感,既不费牙也不黏牙,红薯的自然香甜瞬间溢满了整个口腔。细细品味,似乎还带着阳光的味道,承载着满满的幸福感。如果你问我这纯天然的绿色无公害美食出自谁之手?我会自豪地回答:“是我曾祖母纯手工制作的。厉害吧?”
 曾祖母可能干了,她的一双巧手不仅能绣花、纳鞋底做棉鞋,还会做很多美食,尤其是番薯条,堪称一绝:甜滋滋,软糯糯,一整根吃下去都不会觉得腻,只想着再来一根,吃过的人都赞不绝口。
 今年元旦放假,爸爸妈妈带我回老家。刚下车,我就直奔曾祖母家。冬日的阳光透过厨房的窗户照进屋子,年迈的曾祖母正打开水龙头,慢慢地冲洗红薯上的泥块。后来奶奶告诉我,曾祖母听说我们要回来,一早就忙开了。92岁高龄的曾祖母耳朵有些聋了,我一连叫了她三声都没反应,直到我走到她面前拍了拍她的肩膀,她才转过身:“央宝回来啦!”曾祖母一看见我,嘴角立刻泛起了微笑,露出了仅剩的几颗牙。此时,土灶里的柴火烧得正旺,大铁锅里的水也开始“咕嘟嘟”冒泡。曾祖母示意我坐到一旁的小凳子上,她转身将洗干净的红薯放进锅中,又往灶里添了些柴。然后,她拉着我的手和我聊起天来。
 伴随着锅底水烧干发出的滋滋声,红薯熟透的香甜味渐渐弥漫开来。曾祖母见了,慢悠悠地揭开木头锅盖,浓浓的水雾升腾后往四周扩散。她将蒸熟的红薯取出后,用蘸过水的菜刀切成长条,挑了最肥厚的一条递给我解馋。等把所有的红薯都切成条了,曾祖母又要把它们整齐地摆放到晒谷场上的一个大竹匾中。见曾祖母如此辛苦,我坐不住了,当起了搬运工。搬完了,曾祖母用满是皱纹的手摸着我的脑袋说:“央宝长大了!如果天气好,番薯条在太阳底下晒个三、四天,脱了水就能吃了。等你们回临平就都带回去哦!”
 这样原始蒸、晒出来的番薯条,金黄通透,薯蜜还没完全凝结,每一口都自然香甜,我吃了一根忍不住又吃一根……
 真希望时间老人的脚步慢一点,再慢一点,让我能与曾祖母多一些记忆,这就是我的幸福,不是用几百平米的大房子做单位,也不是用克拉做单位,而是曾祖母亲手做的番薯条。


 

指导教师:闻敏

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