惠贞书院 王姿欢
2022-02-16
放寒假了,今天我要和奶奶包包子!我最喜欢吃肉包子了。 一大早,我就陪奶奶去菜场买好包包子用到的馅料,兴冲冲的往家里赶。把馅料都弄好后,奶奶拿出昨天晚上就醒好的面团,我们就开始包包子了。只见奶奶把醒好的面团切开一长条,再把长条切成一个个两三厘米的宽度。随后,就把那小小的面团拿起来,放在手里用手指边捏边转,不一会儿,一张包子皮就做成了。可是当我洗净了手,也拿起那块小小的面团在手中转时,不是快把它转破,就是转成了方形。后来在奶奶地指导下,我做的包子皮终于有了起色,不过怕我把馅弄漏,我没有包包子,而是负责弄包子皮。我弄完皮儿然后就给奶奶包。不一会儿,我和奶奶包了一大桌子包子。 终于做好了一锅美味的包子,这真是非常完美的大杰作啊!