今天,老师布置了一样作业——就是做一道拿手好菜。
我准备做一道红烧羊肉，这可是我第一次烧这么难的一道菜呀。
第一步：把羊肉和葱都洗干净,把羊肉放在清水里。
第二步：把羊肉放在锅里,还要放：适量的青蒜、少许的色拉油、适量的食盐、一汤匙冰糖、2克葱、一块姜、适量的蒜、2个八角、一小把花椒、二汤匙料洒、一汤匙生抽、二汤匙老抽和2片香叶。
第三步：开始煮羊肉。
第四步：打开锅盖,加一点鸡精,撒上青蒜叶。
第五步：盖上锅盖,再煮一分钟,就完成啦!
我把羊肉端到桌上。妈妈尝了一口说:“宝贝,你做的菜真是色香味俱全呀!”我听了心里喜滋滋的。我们一家人边说边笑,还吃着美食。
真是愉快的一天!

 

指导教师：吕玉兰