宁海县潘天寿小学 竹予谦
2022-02-18
做虾球
爸爸问妈妈想吃啥,妈妈翻出一张照片,我偷瞄了一眼,暗自高兴,哈哈,这个虾球我已经想吃很久了!
我跟着爸爸进了厨房,兴奋地问道:“爸爸,我可以和你一起做虾球吗?”爸爸一脸惊喜,说:“当然可以啦!不过你要小心一点。”我满口答应。
我先在爸爸地指导下拿出放在袋子里的大虾,准备给它们去壳。那些虾们似乎预感到了自己将要死去,一只只不停地扭动着身躯,嘴巴一张一合,好像在说:“你就放过我吧,求求你啦!”虽然有点不忍心,但我还是一刀一刀剪下了它们的头,让爸爸方便剥壳。在我和爸爸天衣无缝的配合下,虾虾们很快变成了一坨泥。
接着是做土豆泥,把蒸熟的土豆压成泥后,爸爸又给我派任务了──倒牛奶。这不是很简单嘛,拿起牛奶我就一股脑地往下倒,要不是爸爸及时喊停,恐怕一整盒都倒光了。因为我的失误,土豆泥变得黏糊糊的,包虾球的时候,爸爸的手被土豆泥包裹住,怎么也甩不掉,就像是怪物的手一样,爸爸还转过头来吓我:“来,给你美容一下!”我吓得噔噔噔往我跳了三大步,一屁股摔在地上,顾不得屁股疼,转身跑出了厨房。厨房里传来爸爸狂笑声,“不逗你了,快回来吧!”
我小心翼翼地回到厨房,帮着爸爸把虾球裹上面包糠。此时的虾球就像穿上了一件件金黄金黄的衣服。它们像黄金战士一般一个个跳进了油锅里,在里面不停地转圈圈,一边转还一边像螃蟹一样吐着泡泡,真有趣!
没过多久,爸爸告诉我可以捞起来了。我找了个好看的盘子,把这些金黄的虾球有规律地排在一起。哇,好香啊!那浓郁的香气一下子就弥漫了整个房间,我的口水已经在嘴里打转,马上要流出来了。顾不上拿筷子,我伸手捏起一个虾球就往嘴巴里送,只听卡拉卡拉几声,虾球就被我消灭得干干净净,真好吃,比爸爸妈妈做的还要好吃!