宁波市镇安小学 王宸
2022-02-18
除夕前夜,我问奶奶,你能包出五颜六色的饺子吗?奶奶说:“宝贝,我可以的,就算是天上的月亮,我也做给你吃。”
第二天,一大早天还朦朦亮,我就听到厨房里传来“淅淅刷刷”的声音。迷迷糊糊的我慢吞吞地洗完脸,刷完牙,顿时,我灵敏的鼻子闻到了香喷喷的紫薯的气息,我循着香味走进了厨房。
原来奶奶正在为包饺子准备食材,我看见奶奶熟练地把热气腾腾的紫薯,南瓜,胡萝卜从蒸锅里面拿了出来。我们俩趁热吃了几个紫薯当早饭。接着,我听奶奶的话用勺子把剩余的紫薯,南瓜和胡萝卜分门别类地装入碗里,不断地搅拌,打成泥状。奶奶则在一边用榨汁机榨出了一杯火龙果汁和菠菜汁。
我们把各种各样的食材分别加入和好面粉里。我和奶奶揉啊揉,把面粉揉成长条状之后,又切成一小段一小段。这时,奶奶拿来两根擀面杖,我们一人一根,我学着奶奶的手法把面团擀成圆饼状。不一会儿,一个个可爱的圆饼就整整齐齐地躺在了案板上。
紧接着,奶奶端来了一大盆白菜猪肉馅,她迅速地用小勺子把馅放到了面饼中间,对折一捏,就这样,一个个五彩缤纷的饺子就包好了。
傍晚,我和奶奶带着饺子来到我家。除夕夜,爸爸,妈妈,奶奶和我美滋滋地吃了一顿团圆饭。新的一年,祝我们一家开开心心,平平安安,健健康康,永远在一起。