难忘的元宵节
 “正月十五闹元宵，大街小巷人如潮。。。。。。”每当听到这首民谣时，我知道，那是一年一度的元宵节又到了。
 这么热闹的元宵节，怎么能缺少那软糯香甜的汤圆呢！
 “包汤圆喽！”只见外婆先拿来一个盆，然后小心翼翼地将糯米粉倒进盆里，生怕一个不小心“啊啾！”我们都变成了白花花的“雪人”。接下来就该和面了，外婆拿出装有合适温度开水的水壶，一边往盆里加水，一边搅拌，直到糯米粉全部变成絮状。哈哈，终于可以下手了，使劲儿地揉啊揉，揉啊揉。。。。。。不一会儿，外婆就像个魔术师一样，把粉尘般地糯米粉变成了一个韧性十足、光滑的面团。
  早已迫不及待的我，伸手拿了一个小面团，学着外婆的样子，好不容易把面团揉成一个像剥了皮的鸡蛋，我好奇地低下头闻了闻，咦，怎么没有汤圆的香味呢？哦，原来是缺少了馅儿呀！
  于是，我按照外婆教我的方法，用大拇指从面团的顶部往下按，面团就瞬间变成了一个“贪吃的大胃王”，我想都没想，就往它那“大嘴巴”里倒了勺汤圆馅儿，迅速地把“大嘴巴”捏合起来，再继续揉面团，一直揉倒“大嘴巴”完全与身体融合，一个圆滚滚、胖乎乎的汤圆就包好了。
  今年的元宵佳节我终于学会了包汤圆，这可真是个难忘的元宵节啊！
  我爱元宵节，更爱那象征团团圆圆的汤圆。

指导教师：潘锡红