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我给爸爸当二厨

宁波海曙外国语学校五江口校区 韩晨语

2022-02-19

  寒假,外婆回老家过年了,剩下我们四个,上班的上班,写作业的写作业,突然发现——没人烧饭!于是老爸扛下了“大厨”的责任,我呢,就摇身一变,成了“二厨”。

  “韩晨语,十点了,去淘米!”老爸一喊,“兢兢业业”的我火速踩着他打游戏鼠标声的点,赶到厨房。

  淘米——我的拿手活儿。米粒晶莹透亮,略带翠色,珍珠般动人。洗了洗手,舀了两杯米,打开水龙头,接了水,把手伸入水。“嘶——”刺骨的冷刺激着我手上的神经,明澈的水上浑浊的乳白色一圈圈打着转儿。手一把把拈着米粒,搅了搅米和水,浓郁的米白如云遮天空般霸占了水的通透,那淘米水如牛奶一般。把水全逼了出来,又把水放到刻度二的位置,用抹布擦干电饭煲内锅的外面,放入电饭锅,合上盖,按下按钮,“do do so so la la so,fa fa mi mi re re do”的音乐响起,说明饭开煮了。

  回房看书。没过多久,“韩晨语!切白菜!”,于是,我二话不说,抱起那棵有两头大的“变异”白菜,摘菜洗菜,又“挥舞”大刀,仔仔细细切成四分之一手掌大小的片片儿。

  “切西红柿!”,“码活?”。我又挑了一个又红又大,半点瑕疵也没有的西红柿,剔去蒂洗了它。一刀切了下去——“嗞!”一道火红的汁水喷到了我没拿刀的那只毫无防备的手,只得速速切好,速速洗手。

  “打蛋!”我手累眼累心累,抱怨着拿了俩蛋,“啪”敲在碗上,掰开,扔了蛋壳,见瓷花碗里透黄的蛋清中躺了两颗蛋黄,活像两颗硕大的眼珠子,便“扑哧”笑了。持着筷子甩来甩去,不介意当第二个在桃花岛上品食练功的“美学大师”——黄蓉。

  看爸爸倒油撒盐、丢菜倒水、挥舞锅铲的神气模样,倒有些许羡慕。见那火红的番茄皮儿上微微焦黄,“韩晨语,水!”我意会了,早备好的水救火般扑入锅,我觉得我就有点儿像消防员。

  香气扑鼻的白菜炒香菇,油光微泛的红烧鱼,热香阵阵的油焖黑虎虾,晶莹软糯的米饭,酸甜美味的西红柿鸡蛋汤,看着这顿香气腾腾的午餐,心中略略感慨,自己动手好像更香?生活不过是柴米油盐酱醋茶,那些琐琐碎碎,没有惊天动地的英雄事迹,只有平凡的日常,我有我爱和爱我的家人,我很满足,很幸福。

  后话,吃了一个寒假的大白菜,一餐不见,我居然有点想念。

 

指导教师:沈云霞

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