宁波市海曙区集士港镇中心小学 朱汝馨
2022-02-21
年味来自团聚,来自美味,来自家家户户的红对联……而我感受年味,就是和家人一起做年糕。
清晨,我们来到一个小厂房前,迫不及待地跳下车跑进去,里面有好几位爷爷奶奶在忙活,只见一位爷爷正在将一粒粒的大米磨粉,磨好了就用勺子一勺一勺地倒进锅里,再用工具把粉使劲地搅一搅,过了好一会,他把这桶蒸熟的米粉倒在一个巨大的机器上。机器边上等着的老爷爷戴着手套拿着小木棒,快速地把米粉塞进机器里面。米粉仿佛是从机器大嘴中流出来的,一下子就变成一长串的年糕。等我还未回过神,却只见年糕已被切成一节一节的。奶奶赶紧戴上手套把它们一个一个地放进筐子里。这样香喷喷的年糕就出炉了。
香喷喷的年糕散发着大米的香味,我深吸一口,直流口水。爷爷忙掐下一小口,我激动地接过,狼吐虎咽地把它塞进嘴里,嚼着嚼着除了米香还有一股淡淡的甜味。奶奶笑着说:“加点红糖吧,这样会很好吃。”原来如此,我照着奶奶的样子蘸了红糖,尝了尝叫起来:“这也太好吃了。”我闻到年糕那扑鼻的香味,这个味道蔓延开来,一直到我心里。
从那时起,一到我肚子饿,就会想起那闻起来香香的,吃起来甜甜的红糖年糕,这便是年味。