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我学会了做蜂蜜蛋糕
 在我舞蹈学校的对面，有一家蛋糕店，门面不大，但每每我路过这时，一股焦香味在四周荡漾。只要我舞蹈下课，就会到这来买蜂蜜蛋糕。就在某一天下课，我正准备去买蜂蜜蛋糕，突然心里萌发出一种想法;“如果我会做蜂蜜蛋糕，那我想什么时候吃，就可以自己做了”。说干就干，星期天就开始学做蜂蜜蛋糕。
首先是备料。我往锅里加入牛奶，蜂蜜小火慢热搅拌，然后，加入80克低筋面，我小心翼翼地抖着面粉袋一撮一撮的面粉抖到小秤上，心想，这得抖到猴年马月去啊!”于是我把袋子往前倾，手往袋子上重重地一拍，“噗”面粉地上、桌上、秤上到处都是，我灰溜溜地把面粉都收拾到袋子里，只好重新把面粉倒好，再把面粉倒入锅中，这就可以关火了，还要往锅里倒入鸡蛋，我把鸡蛋打入锅中后，脑子突然短路了，把鸡蛋壳也摔了进去，我只好把显眼的蛋壳挑了出去。到了最关键的一步，就是把蛋糕放入锅里蒸，但最后我却忘了时间，导致蛋糕颜色暗沉，还硬邦邦的，看着就不好吃，没办法，我只好重新来。
这次，妈妈来帮我了。我们备好材料，加入牛奶，蜂蜜，小火慢热，搅拌，我耐心地倒好面粉，放入锅中，关火。到了我最害怕的环节-搅鸡蛋。妈妈手把手地教我，只见她用力一瓣，“咔嚓”一声脆响，鸡蛋落在了锅中，这还不是最厉害的，为了让鸡蛋不在锅中粘锅，妈妈不快不慢地搅，一顿行云流水的操作后，蛋糕放入了烤箱，妈妈计好时，便出了厨房。我在里面一刻都不敢离开，看着烤箱里的蛋糕，一点一点地膨胀起来，像淡黄的云朵。时间到了，妈妈把蛋糕拿出来，我抓了一个吃起来，甜而不腻，松松软软，虽然不像店里的，但也是另一番风味。
我明白了做事要有耐心，失败乃是成功之母，做事认真就能成功。
2021.6.2

家长评语：已读、改，结尾还显草草!
谢静

同学评语：顺序清楚，重点不够突出。心情写得不够，不足以达到变化的效果。
曹一宁
唐老师点评及评分：学习的过程重点突出，既有过程中遇利的困难，也写出了如何克服的。语言比较生动，内容耐读。A+++

指导教师：唐媛媛