宁波市实验小学 胡瞳羽
2022-02-24
周末的一天下午,外公听到我对外婆说:“外婆我想吃虾油露浸鸡。”便立刻驱车从家去菜场买鸡,回家时他让我和外婆一起下来看杀公鸡。
我既害怕又激动,毕竟这是第一次看杀公鸡,当我们走到车棚中,外公一打开门,两只公鸡便“喔喔喔”地大声叫了起来,把我吓了一大跳,我哆哆嗦嗦地站在边上看。只见外公拿来一根绳子,将这两只雄赳赳、气昂昂大公鸡的腿用绳子分别倒挂在一棵大树上,两只公鸡扯着嗓子大叫并用尽吃奶的力气扑打着大翅膀,我在一旁看得腿脚发软,跑出去老远才敢回头看,发现外公正一边解开绑在树上的绳子,一边让外婆去楼上烧水,趁这个时间外公左右手各拎着一只鸡带我回到了车棚。
“等水沸腾以后,我们就可以拔鸡毛了!”外公笑着对我说。
我点点头,看着两只一开始还威风凛凛的公鸡现在却已经奄奄一息的模样,我松了口气了,原来它们也没那么可怕呀!
等了一会儿,外婆将冒着热气的一大盆水端了过来,外公立刻将两只公鸡放入水中,我很疑惑问:“外公,为什么要给鸡洗澡啊?”
外公听了我的话哈哈大笑起来:“这可不是洗澡呀!是把鸡放入沸腾的水中,羽毛更容易拔掉。”
我马上明白了,我看着那些五颜六色的羽毛说:“我们开始拔鸡毛吧。”
我撸起袖子和外婆拔一只鸡的毛,另一只外公拔。一开始的大羽毛被沸水烫过很容易拔,我三下五除二就搞定了,但是里面的小绒毛不好对付,必须用钳子一根根仔细地清理,大冬天的我们拔得满头大汗。
我们终于将鸡毛拔光了,想着明天就能吃到美味可口的虾油露鸡了,我就“口水直下三千尺”。