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历经千锤,方得美味

浙江师范大学附属慈溪实验学校 王一然

2022-02-24

  好吃,好吃!自己包的年糕饺真是人间美味!

  那日,我满怀欣喜来到了“故事里的农场”,“舞龙,舞狮,剪纸……”体验着浓浓的年味,但最有趣的当属做年糕饺了!

  当得知要自己动手打年糕饺时,小伙伴一个个欣喜若狂,一股脑儿挤在打年糕处,把活动场地围得水泄不通。我垫着脚尖,伸长了脖子往里看,也看不明白。为了让每个人都能体验一下,我们只能排起了长长的队伍。人在队伍中,心在年糕团上。

  等了老半天,终于轮到我了。我撸起袖子,恨不得使出全身的力气来打。只见一位蹲在石臼边的老伯,用手沾上了一些水,迅速的抹在年糕上,把它揉揉了,又翻个面。看着石臼里的“白胖小子”,我有些不忍心下手了!我双手一前一后抓住木锤的柄,一位爷爷也紧握着柄,带着我一锤一锤地打着,我似乎没花一点儿力气,木锤就重重地砸在年糕团上了,把它砸得扁扁的。我心生一丝遗憾:“要是没有爷爷的帮助该多好啊!”这时,一个长得特别结实高大的哥哥想一显身手。他独自一人拿起木锤,没想到,他的脸涨的通红,手也微微颤抖了起来。手中的大木锤也像喝醉了酒似的,不听大哥哥的使坏。看到这里,我刚才的遗憾也烟消云散了,一丝快乐又回到心间。

  在小伙伴的一起努力下,年糕越大越有筋道,打完了年糕,就能包年糕饺了。先把爷爷分给我们的年糕团按成大饼状,再往里面放上自己喜欢的馅料,面皮对折收口。“耶”,一个小胖墩出现在我手中。

  “好吃,美味”特别有筋道!千锤百炼,方成如此美味。看来,人也是一样,只有历经千锤百炼,方能成大器。

 

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