（本文选材过于单薄或内容略微空泛，尚有修改提升空间）

           我的蛋炒饭
   一天早上，妈妈教我做蛋炒饭。首先，我们准备材料，把一个鸡蛋敲裂，让蛋清和蛋黄流到碗里，然后把蛋打均匀。其次，我们把青菜切得小小的，要把胡萝卜切得又薄又小，这样容易熟。
   现在，我们来炒鸡蛋，必须先把锅里的水蒸发掉，不然油会霹雳吧啦的溅上来，还会烫到手！我们来倒油吧，要又慢又稳，不能倒太多，然后，我们把锅轻轻地摇一摇，让油布满整个锅底，倒入鸡蛋液，鸡蛋炒成一块一块的，装进碗里，放在旁边备用。再把切好的青菜，胡萝卜放进锅里炒一炒，当菜又绿又软的时候，那就是快炒好的时候，我们再把米饭放进去，米饭因为是过夜的冷米饭，所以是一块一块的，当米饭炒成一粒一粒的时候，就把蛋快速地放进锅里，用锅铲在锅里翻炒，让米饭在锅里跳起舞来。当蛋炒饭香气扑鼻的时候，再放几粒盐，翻炒下，一份真正的蛋炒饭就完成啦。
   当我端起自己做的蛋炒饭，吃了一口，哇，好香呀，就是有点手酸，心想：妈妈每天要烧三四个菜，应该会更辛苦。
   你赶紧去炒一份属于你自己的蛋炒饭吧！

指导教师：郑老师