宁波市镇海区骆驼中心学校 陈沛妍
2022-03-01
周末,阳光明媚,我随爸爸妈妈来到叔叔家里做客。他们告诉我,今日节目是学做包包子。
叔叔先拿出一团面放在一旁的壁炉旁边发,叔叔说:“这个是包包子用的面,等面发好了就可以开始包包子啦!”不一会儿,我看到原先软趴趴的面在火炉温度加热下变得圆鼓鼓的,真是太有趣了!“面发好了”,我大声叫道。叔叔走进一旁应声说道:“呦,真是,面团圆润了不少呢,可以开始包啦!”我一听,急忙寻问:“那接下去该怎么包呢?”“不急不急,”叔叔拿出一块面,戳成了长条形,然后在这中间画了一节节的小横杠,我拿起其中一节小面团放进面板中,再拿起擀面杖学着叔叔的样子一下子就擀成了一个小圆饼,叔叔帮我拿了一勺肉放在擀好皮的小圆饼里,我也学着重复了一遍。就这样,我又学着把包子皮捏紧,重复做了几个,只见原先空盘一下子都盛满了肉鼓鼓的包子,我把我做的所有包子放到一个蒸笼里,叔叔把蒸笼拿去蒸熟,我就坐在一旁等待美味啦!
厨房里飘来一股热气腾腾的香味,原来是包子蒸好了,我狼吞虎咽吃了起来,爸爸妈妈也对包子赞不绝口,我的心里乐开了花,今天的这项节目可真有趣啊。