宁波市鄞州区华泰小学东部校区203班 汪妤晗
2022-02-22
周末,我起床看见妈妈在厨房,就跑进去对她说:“妈妈,来猜一个谜语吧。”“好啊!”“肚子圆又圆,长的像元宝,打一个食物。”“呵呵,小馋猫,原来你想吃饺子了。等会我们一起去买食材吧。”我高兴得一蹦三尺高。
我们去菜场买了面皮、猪肉、胡萝卜和葱。买完食材就开开心心地回家了。
妈妈先把菜洗干净,然后把肉、菜切成小丁。我站在旁边东瞧瞧西看看,这时妈妈说:“在馅里加鸡蛋会更美味,打鸡蛋的任务就交给你了。”第一次打鸡蛋我心里可紧张了,小心翼翼地碗里敲了一下,轻轻地把蛋壳扒开,成功了!接着我用筷子使劲搅拌,直到看不见蛋清为止。妈妈把所有材料都混合到一起,馅就调好了。
包饺子开始了,我先洗干净手,学着妈妈的样子,放一张面皮在手上,然后用筷子夹起馅放在面皮上,并在面皮边上沾了水,最后把面皮按紧,这样一个饺子就完成了,可是为什么妈妈包的饺子个个昂首挺胸,像战士一样站成一排排,而我包的饺子东倒西歪,像一个个顽皮的小孩。“多包几个就可以了,加油!”慢慢地,我包的饺子也越来越好啦,看着它们一个个白白胖胖地站在桌子上,我高兴极了。
下饺子了,饺子们争先恐后地跳进锅里,在水里玩耍翻滚,不一会儿,热腾腾的饺子就出锅了,闻一闻好香呀,咬一口自己包的饺子,真是美味!