宁波市北仑区蔚斗小学 蒋欣妍
2022-03-02
我的家乡每年快到春节的时候,家家户户就都开始做藕夹。这藕夹可是我们那里出名的小食。它可以煮汤,入菜,甚至可以当小零食来吃。它看上去就令人垂涎欲滴。
一个个白白胖胖的藕,夹上令人满口留香的肉沫,像一块夹心饼干一般,把它们放入油锅,它们就慢慢变成了金黄色。那些被炸的金黄的藕,带着一股香甜的气味向人袭来,肉沫争先恐后的把口探了出来。它不仅看上去美味,尝起来味道更美。一块块藕被炸得金黄酥脆,里面的肉沫香软不腻,配上外酥里嫩的藕,咬上一口令人口齿留香,再细细品味,这味道简直天上有,地上无,令人回味无穷。
还记得有一年,我和爸爸一起回老家过年,大雪纷飞,我们还在乡间的小路,一起走了半个多小时的路,旁边的风景一成不变,一直都是一片白茫茫的雪,好不容易到了奶奶家,脚下吱呀吱呀的踩雪声也停住了,可是许多积雪却掉进了我的鞋子,而出门来迎接我们的依旧是那两个佝偻的身影和两张堆满了皱纹的脸。我已经被冻僵了,一到屋子里面就开始不停得搓着已经通红的手,一抬头就看见奶奶端着一碗冒热气的汤,那汤里正是一个个正冒着小油点的藕夹。奶奶把这碗汤放在我手中,对我说:“外面很冷吧,趁热把这碗汤喝了,暖暖。”我当时也正想喝口热汤呢!我狼吞虎咽,马上把汤喝完了。见我把汤喝完了,奶奶笑了笑,摸了摸我的头,我这才注意到奶奶的手好冰,我指了指奶奶的手,她老人家笑了,却没说一句话。
如今我已经有三年没有回到奶奶家了,俗话说:“月是故乡明”,我到底要什么时候才能回去,再吃一碗奶奶做的藕夹呢?