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  今天我和妈妈打算在家里一起包饺子。
  我们先去菜场买了材料，有面粉、芹菜和肉。首先把芹菜洗干净，摘掉叶子，再把它切碎放在一边待用，然后将洗干净的肉剁成肉沫，肉沫越细越好，所以剁得好累呀！总算剁好了，我们我们把芹菜和肉沫加上调料均匀地搅拌在一起，这样饺子馅就完成了。
  接下来就是饺子皮了，先把面粉倒进大碗里，再倒水揉面，揉啊揉，揉啊揉，一直都面团柔软光滑不粘手才算完成。那么怎么样才能把这么大一个面团变成一片片的饺子皮呢？我犯难了！这时，只见妈妈把面团揉成了细条，再切成了一小段一小段，把每一段揉成圆形再压扁用擀面杖擀出一个扁平的薄薄的圆，哇！真是太神奇了，我瞬间又来了兴趣，学着妈妈也揉了起来。
  开始包饺子了，妈妈撒了些面粉在案板上，我调皮地吹了一口气，万万没想到面粉反而糊了我自己一脸，瞬间变成了“花脸猫”，妈妈在边上哈哈大笑，还打趣我：“你要是再换上戏服，可直接就能登台唱戏咯！”
  我们包了各种各样的饺子，虽然我报的饺子不是很好看，甚至有些还露馅了，但能和妈妈一起干活，做她的好帮手，心里还是非常开心甜蜜的。我自告奋勇地给自己和妈妈都煮了一碗饺子，香喷喷的饺子勾引着我的嗅觉和味蕾，把我馋得差点原地流口水。
  在帮助妈妈包饺子后，我深深地体会到了妈妈的辛苦，我一定要谢谢妈妈，并在以后力所能及地帮她分担一些家务。

指导教师：翁朝妃