奶奶家有个烧木柴的大灶，可我从来没有吃过大灶烧的饭菜，今年过年终于如愿以偿地吃上大灶饭啦！

　　初一一大早，爷爷拿来了一堆的松树叶、干树枝，还有好几根木头，爸爸负责把这些木头劈成柴，我在一旁开始疑惑了：“爷爷，为什么要拿这么多松树叶呢？”爷爷解释道：“这些叶子是作为引火用的，不然怎么把木头烧旺呀！”我连忙把头探到大灶下面的烧火洞口：“哇，这个洞好深呀，那得放多少的叶子才能把所有的木头烧旺呀？”爸爸一边把劈好的木柴放灶边，一边说：“傻瓜，只要烧旺一二根就可以了。”

　　临近中午，大灶饭开始启动了。我拎了一下灶上的大锅，天呢，这锅又大又笨重，烧出来的饭能好吃吗？我正纳闷着呢，爸爸已经把淘好的米放进大锅，盖上了大锅盖。准备就绪，爷爷开始点灶了。第一个出场的就是早上的松树叶了，被火点燃后的松树叶迅速进入了大灶下面的烧火洞里，只听噼哩啪啦的声音顿时响起；第二个出场的是干树枝，它被点燃的松树叶燃烧后，灶内开始亮堂起来。爷爷立马把灶洞的门给关上了。我透过门上的小孔看见里面的火越烧越旺，一会儿功夫就把灶内的木柴烧旺了。我兴奋得说：“着了着了，马上就可以吃到大灶饭啦！”爸爸说：“哪有这么快的，还要等上个几十分钟呢”“乐乐，接下来就交给你啦，如果木柴烧得差不多了，你就随时添加木柴哟，但不能一下子放太多，到时把火给放灭了。”说完，爸爸就又去忙其它事了。

　　接下这个任务后，我便在大灶旁蹲守了，时不时地观察木柴，生怕一个不小心木柴就烧没了。此时，一阵阵的饭香味扑鼻而来，闻得我口水都要流成河了，从来都不知道米饭还能这么香。我赶紧向爸爸喊道：“爸爸，大灶饭好了吗？”爷爷闻声过来了，他揭起锅盖瞅了瞅，给了我一个满意的回复：“乐乐，饭好啦，要不要给你先尝一口？”我迫不及待地拿起小饭勺一捞就往嘴里送，“哎哟，好烫，嘴都烫痛了”。爷爷哈哈大笑，让我慢点吃。米饭在我嘴里停留了好一会儿才咽下去，因为太好吃了，又香，又软，真是唇齿留香呀！

　　中午我吃了满满的二大碗大灶饭，连锅里的锅巴我都吃得很欢。而且我还尝到了大灶烧的各种各样的菜，特别是红烧类的菜，远远胜过煤气灶上烧的菜呢。

　　希望明年过年还能吃上这么美味可口的大灶饭，到时我掌勺，哈哈哈！

指导教师：王红霞