宁波市鄞州区钟公庙中心小学 毛诺轩
2022-03-05
放学后,我看见有一位老大爷在卖冰糖葫芦,我馋得直流口水,爸爸说:“这是路边摊,不卫生,我们回家自己也可以做。”然后我跟爸爸去超市买了食材。
回到家,我先把提子一颗颗的摘下来,清洗干净,用小小的竹签小心翼翼地把提子串在了一起,放在了盘子里,然后拿来了电子秤和一个不锈钢水杯,按照糖和水的比例放在电子秤上称重,再放在杯子里进行搅拌。最后我把杯子放到燃气灶的锅架上用小火慢慢地熬了着。过了一会儿杯子里出现了许许多多的小泡泡和白色的水汽。时间一分一秒地过去,泡泡越变越大,发出了啪啪的响声,好像无数个小朋友快活地在用泡泡糖吹着泡泡,像是在告诉我糖已经熬好了。于是我关掉了火,把事先准备好的一串串小提子在糖浆里转了几圈,又放到了硅油纸上,一串串晶莹剔透的冰糖葫芦就做好了。
我拿起了水晶般美丽的冰糖葫芦咬了下去,结果它没有发出任何的声响,却把我的牙齿给牢牢地黏住了。虽然我做得没那么成功,但是我的心里还是美滋滋的,因为这是我的劳动成果。