一直以来，我都认为炒菜是一件非常容易的事情。只要把菜放进锅里，放些调味料，等熟了，盛出来就完事了。可是，今天我终于体会一把炒菜的滋味，真是不容易！

　　今天家里来了2位小客人，我心里乐滋滋地想着：这不正是我大显身手的机会嘛！我负责做一盘青椒胡萝卜炒山药。我信心十足地拿出一根山药准备开始先削皮，发现山药身上沾满了泥，于是，我先给山药洗了个澡。终于可以给山药削皮了，我一手拿着山药，一手拿着刨刀刷刷刷地把皮给削了。正当我想拿着山药向妈妈炫耀时，不料，山药分泌出了厚厚的粘液把我痒得上窜下跳。

　　哎，我居然被小小的山药捉弄了。紧接着，我准备洗青椒，这次我有了前车之鉴，拿出两只一次性手套，心想：青椒啊，这下你可辣不到我了。结果，出乎意料的事情又发生了。由于我洗得用力过猛，手套破了个大洞，最后我的手又遭殃了！

　　终于，我把所有的食材都准备好了。我熟练地打开煤气灶，等锅烧热直到冒白烟，往锅里倒油，准备放菜了。这下，我开始紧张，一想到老妈炒菜时，人总是会跑出厨房。我便小心翼翼地将菜放入锅里，顿时，厨房里像扔下一颗炸弹。吓得我赶紧逃出了厨房。最后，还是老妈收拾了残局。

　　哎，原来炒菜真不是件容易的事。

指导教师：鲍维维