慈溪市第二实验小学 祝于涵
2022-03-07
“冰糖葫芦甜又甜,小小山楂圆又圆……”我唱着歌儿,吃着酸酸甜甜的冰糖葫芦,好开心啊!
冰糖胡芦是我最喜欢吃的零食了,那一个个小小的山楂被串在一起,像一串串红灯笼似的,又仿佛像一群害羞的小姑娘涨红了脸,被一层晶莹剔透的糖果包裹着,叫人看着直流口水。现在正是吃草莓季节,就想自己自制草莓冰糖葫芦,我首先把草莓清洗干争,绿色的叶子摘掉,接着用干净的竹签把草莓一个个的串起来。然后开始熬糖,在熬糖的过程当中要适量的加水,这样不易烧焦,把糖熬的稠稠地。最后把串好草莓粘上糖浆再晾上几分钟,一串香甜可口的草莓冰糖葫芦就完成了。一口咬下去,那甜甜地汁水和包裹在草莓上糖浆溢得满嘴都是,这味道真让人回味无穷啊!
吃着自制的草莓冰糖葫芦,我感觉好幸福哦,又唱起了歌儿:“冰糖葫芦甜又甜,小小山楂圆又圆……”