宁波市鄞州区横溪镇中心小学 沈宣萱
2022-03-07
“这是您的面,这是免费的小吃。对了,面不够的话,您再加哦……”一听到这亲切、熟悉的声音,不用说,肯定是小面馆的老板娘在做生意了。
小区门口沿街的马路上有一家小面馆,两扇普通的玻璃门,上面挂着一块白底红字的招牌——杨姐面馆。走进这家面馆,一眼望去,地面又光滑又干净,墙壁上还挂着老板娘亲自写的毛笔字——宾至如归。你还未落座,老板娘就立马出现在你的面前,脸上的笑容像一朵绽开的花朵,让你感觉像春天一般温暖。吃着香喷喷的面条,聆听着美妙的音乐,别提有多惬意了。
老板娘个子不高,大概1米55左右,身材有点胖乎乎的,年龄看上去跟我妈妈差不多大。每次看到我一个人来吃面,她都会俯下身子,亲切地问我:“小朋友,又来吃刀削面呀?还是老规矩,不加辣,不加葱。对吗?”我兴奋地点点头,惊叹于老板娘惊人的记忆。
小面馆生意好不仅仅因为老板娘热情好客,还有她做面技术惊人。只见她拿起一把L形的不锈钢板,不停地削着面团,那速度让人看得眼花缭乱,只听“嗖、嗖、嗖”几声,大面团就变成一条条细长的面条,而且每根面条都一样粗细,一样长短。店里的老客人,经常和老板娘开玩笑,说她是“刀王”。
我家旁边的小面馆虽然没有华丽的装饰,但是因为老板娘亲切的态度,精湛的技术,让这家面馆充满了神奇的魔力,来这里吃面的人络绎不绝。我喜欢这家小面馆!