相传，明朝年间，倭寇大举入侵石浦一带。戚继光带领军队和老百姓众志成城，奋起反击，取得一次又一次的胜利。在一次军民欢庆胜利的晚宴中，又有一股倭寇来进犯。伙夫匆忙将各种小菜切碎倒入锅内煮，并掺上番薯粉水，做成“糊粒羹”。将士们你一碗我一碗吃后奔赴战场，将敌人一举歼灭。这一天正是正月十四。从此，每年的正月十四夜吃糊粒羹成了石浦一带的风俗。

　　妈妈是鹤浦人，她常说：“不过十五过十四，不吃汤圆吃糊粒。”所以每年的正月十四，也要做糊粒羹给大家吃。

　　今年的正月十四，我们没去外婆家，于是在自己家做糊粒羹。我激动极了，想象着前几年那咸香浓稠的糊粒羹，不禁咽了咽口水。妈妈当即去菜市场，买来莴笋、青菜、瘦肉、花生、牡蛎、土豆等各式各样的食材。将它们切片切粒，起锅热油……看着那色彩鲜艳的食材和发亮的热油，嘴巴里就像已经吃了一大口糊粒羹。妈妈按照食材的易熟程度依次放入锅中翻炒，五彩缤纷的颗粒随着锅铲的翻动犹如舞龙般上下翻飞，令我眼花缭乱，更加期待。接着，妈妈将事先用水加工的番薯粉，好像白龙入海般跃入锅中，与熟得恰到好处的食材融为一体，锅中的食材如同一幅五彩画一样。

　　我口水直流，一遍又一遍地问妈妈：“什么时候才能吃呀？”“再等会儿！”妈妈用筷子不停地朝同一个方向搅动，能看得出来，她也想立刻吃上糊粒羹，因为她搅动得越来越快，手酸了也没停下来。大概六分钟过去了，糊粒羹终于成型了，洁白的番薯粉水遇热变得晶莹剔透，各种食材鲜艳闪亮，番薯粉和各种海鲜蔬菜完美融合，那味道，啧啧啧，一定美上天了！

　　美食上桌了，我马上就拿起勺子舀了一大勺，土豆和芋头已经煮得稀烂，在口中一抿就化，瘦肉软烂而有嚼劲，而海鲜蔬菜裹满了番薯粉，清甜美味，谁尝了不得说一句：嗯，这简直是人间美味！

　　吃着吃着，妈妈说了起她们小时候的故事：“我小时候最喜欢十四夜。我们吃几口自家的糊粒，再带着碗筷从村东头走到村西头，随便走进哪家，便有好客的主人家盛一碗糊粒给孩子们，每家口味各不相同，吃完这家，舔舔嘴巴吃下一家。传说要走七户人家，讨七碗糊粒，吃的越多，小孩子越聪明，主人家越兴旺。”啊，吃糊粒羹还可以这么有趣吗？我听得入了迷。

　　现在，人们对糊粒羹有了更多的创新，将许多自己喜欢的海鲜水果加入，味道更好了，喜爱的人更多了。

指导教师：张伶俐