宁波市海曙区宸卿小学 包顼瑜
2022-03-14
(同类题材过多,本文略微缺少新意或亮点)
春天,是万物复苏的季节,绿草如茵,可爱的小生命都从地底下探出脑袋来,田野里的野菜也在疯长着。
阳光灿烂的周末,外公外婆去郊外采了满满一袋荠菜。看着这些绿油油的春宝宝,我兴冲冲地提了个建议,“用荠菜包春卷!”外婆连连点头,“我们再包点荠菜饺子吧!”就这样,外公作为采购员,去菜场买面皮了。我和外婆也没闲着,开始清洗荠菜。沐浴后的荠菜,显得更加水嫩了。只见外婆将荠菜和香干切成小块,再加快速度剁起来,让两种食材混合在一起,撒一勺盐,接着剁。就这样,馅料制作成了。
外公采购回来,我迫不及待地想要大显身手。我小心翼翼地展开一张春卷皮,那是一张透着光、薄如蝉翼的皮。外婆教我,把馅料放在皮的下边居中,再紧压着表皮和馅料,往上卷。快到顶端了,不能急着裹到底。两边的小耳朵,往内收进,最终向上卷到顶。看,第一个春卷成型了。我包得很专注,一鼓作气裹着。外公在另一边漫不经心地包饺子,巧手的他,不一会儿就让饺子们排排坐了。
我这边裹着,外婆在厨房里炸着。等外婆把炸好的一盘春卷端上桌,我猴急地拿起一个春卷,真烫手。我向它吹几口气,就往嘴里塞,这是春天的味道啊!香脆可口,沾点醋,别有一番风味。
咬春的习俗,让我触碰到了春天,也让我尝到了春天。春天真是一个充满生机的季节啊!