冰糖葫芦
没吃过冰糖葫芦，就不算到过北京。冰糖葫芦外皮红红的，里面呈淡黄色，味道甚酸。在河南，冰糖葫芦也叫糖牛。
每年8、9月，山楂树便结果了。远远望去，山楂果子如同一个个小红灯笼。近看，山楂果个个带着小斑点，全身红通通的。山楂树生命力十分顽强，能耐冷耐热。
冰糖葫芦制作时，要准备水、冰糖和山楂。先将山楂洗净。锅里放入冰糖和水，待糖水变焦糖色时，就快速地把它浇在山楂串上，一串串红艳艳的冰糖葫芦便出炉了。
一口咬下去，哇，太好吃了！脆脆的，令人一个吃完还想吃！不过，有的人喜欢吃冰糖葫芦，也有人不喜欢吃，比如我的爸爸。每当我看到他那痛苦的表情时，我总是会情不自禁地笑出声。
因为我很爱吃冰糖葫芦，于是，爸爸经常给我买。我还吃过红豆馅的，糯米馅的……味道酸甜可口，好吃极了！

指导教师：周展鹏