今天，妈妈带我去DIY大糕。

　　当我们抵达时，教学的施老师已经做好了准备，他一边给我们讲解一边示范，接下去就是我们动手的时间了！

　　首先，我们将粉放入筛子，拿住筛子轻轻地左右前后抖动，接着利用一把特制的竹尺，用平的那一面把大糕表面的粉抚平。然后，我们将那把尺子翻转，用上它凹凸不平的那一面，根据模具边框上的黑线进行雕口。我的手腕轻轻用力，用一股巧劲抖啊抖，仔细地挖出了等一下要用来放馅的洞。这个步骤看起来简单，实际上可有难度了，在一起做大糕的五个小朋友里只有我是一次性完美地完成的，其他人反复做了好多次，我忍不住有一点小得意。

　　再然后，我用一个漏斗型工具，往刚才雕出的洞里挤入豆沙，挤完后再用刚才的筛子往大糕上盖一层薄薄的粉，并再次轻轻刮平。

　　再接下去，是我反复做了好多次的上字环节。模具位置没对齐、敲得太轻、敲得太重等各个“拦路虎”先后出现，试了一次又一次，我终于把字印上去了，还印得很漂亮。最后，我用刀片把大糕划开，拆开模具边框，把大糕送去蒸。

　　当我吃到自己亲手做的大糕时，我觉得真是太好吃，太美味了！

指导教师：沈晨烨