今天是除夕，家家户户都要吃团圆饭。一大早，爷爷就去超市购买过年要用的东西。不一会儿爷爷拎着大包小包进家门，他拿出一个红色的中国结和两串鱼，把它们挂在家门口的屏风上，寓意着生活“年年有余”。爸爸喊我一起贴对联，对联是“吉祥门中容百福，富贵堂前纳千祥。”横批：“平安喜乐”。家里顿时喜气洋洋，充满了浓浓的年味儿。

　　电视里放着过年包饺子的场景，我可从来都没有包过饺子，突发奇想，赶紧拉着妈妈一起去菜场买了几斤面粉，肉馅和白菜，我们一家就开始包饺子。爸爸说包饺子，最重要的是要和好面粉，爸爸把面粉倒入盆内，加上半盆水，把手握成拳头样子，一下一下的和面粉。妈妈把肉和菜剁成末儿，做起馅来。我在旁边帮忙，这时候，我这个让人闹心的弟弟就在一边捣起乱来。我可有办法治他，我用面粉在他脸上画了几道猫胡子，哈哈，这下他就不敢靠近桌子上来了。

　　面和好了，馅儿也做好了，要开始包饺子了。我心里紧张得砰砰直跳，这可是我第一次包饺子啊！我紧张的拿起一张饺子皮，用勺子挑了一团馅放在饺子皮上，在把皮的边缘对齐捏起来。第一个饺子终于完工了！可还没等我高兴一阵子，我的饺子就漏馅了！我急急忙忙的捏紧包好，可是没想到这边不补好了，那边又漏了，慌忙之中我只能再拿一张饺子皮去补，最后花了两三张皮才包好一个饺子，看上去活脱脱的就像一个包子。

　　我虚心向妈妈请教，这下才明白，包饺子，馅不能放太多，放多了容易漏，包的时候要轻轻合拢边缘。于是我又重新包起来，一个、二个、三个……我包的饺子越来越多，也越来越好，包完后，我下了十几个饺子。等饺子熟了以后，我迫不及待地尝了一个，虽然没有爸爸妈妈包的那么好看，但这是我的劳动成果，所以吃起来觉得特别香！

　　除夕，你也和我一样，学着包饺子吧！

指导教师：徐杰玲