今天我家来了很多亲戚朋友，妈妈一早就去菜场买了很多菜。正当厨房里热火朝天的时候，我自告奋勇地对妈妈说：“妈妈，我也来烧一道菜，让你们尝尝我的手艺！”妈妈连声说好。

　　我在一堆菜中精挑细选了一番，决定做一道“黄金万两”，寓意大家财运滚滚，家里都有黄金万两！

　　我先把食材找出来：青豆、玉米粒，胡萝卜再加一根火腿肠。然后把火腿肠和胡萝卜分别切成丁，放在盘子里备用。再在锅里倒上半锅的水开始烧，等水烧开后，倒入洗干净的青豆、玉米、胡萝卜丁，加一小勺盐和几滴食用油，搅拌一下，用漏勺捞出来，也放在一边备用。然后将锅里的水倒掉，倒上一点油，拿出切好的火腿肠放入锅中翻炒几下，再倒入刚才焯过水的青豆玉米粒继续翻炒，然后放一勺盐，一些生抽，再放入少许水淀粉勾芡，最后开大火随便翻炒五六七八下，这道菜就大功告成了。

　　我小心翼翼地把这道菜端上餐桌，大家的目光刷地都聚集过来，异口同声的问：“你做的？”我沾沾自喜地回答：我做的！”“不简单呀！”大家一边品尝一边夸赞：“嗯，味道不错，色泽也很鲜艳，有做大厨的潜质，继续努力！”

指导教师：徐娥飞