（本文语句文笔/细节尚有修改提升空间）

     早上，外婆买了一只又肥又大的肉鸡，我跑出来看着肉鸡心想：怎么做这只鸡呢？是红烧鸡还是炸鸡......这时，爸爸走出来说：“我们做一只葱油焖鸡把。”
     我和妈妈决定一起给爸爸帮忙，顺便学这道菜是如何制作的。说干就干，爸爸把鸡放在一个大桶里，装满水放在我面前说：“孩子，把这只鸡上的脏东西清理干净。”我看到鸡上有好多小小的鸡毛和脏脏的鸡血，我仔仔细细地把那些脏东西清洗干净。一会儿，妈妈也把葱和生姜洗干净并将它们切成片放在碗里做备料。
     爸爸拿起我洗干净的鸡“砰砰砰”地切了起来，分成了一块块鸡块放在盘子里，加入料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉.....抓匀，腌制二十分钟。时间一分一秒的过去，二十分钟后，爸爸开始下锅了，油热后他把葱姜倒入锅中用中小火炒至金黄，再将腌制好的鸡块炒至变色，然后倒入腌鸡的料汁，盖上盖子焖十五分钟出锅，最后撒点葱花点缀。
      好了，一盘美味的葱油焖鸡做好了。我和爸爸、妈妈坐在一起享用这道美食。

指导教师：胡维娜