宁波市北仑区岷山学校 王淑晗
2022-03-20
(同类题材过多,本文略微缺少新意或亮点)
周六的傍晚,我和妈妈买完水果刚进家门,就听见厨房里传来噼里啪啦的声音。我赶忙跑过去,原来是爸爸正在厨房忙活呢!爸爸自信满满地说:“今天,我要做一道厉害的菜—蒜蓉蒸虾。”
爸爸麻利地把粉丝切成小段,放在热水里泡发。现在要处理大头虾了。只见爸爸拿起刀,快速地挑出黑色的虾线,剖开虾背,把它们整整齐齐地装在鱼盘里。接着处理蒜,先把蒜打成泥,加入蒸鱼豉油,撒上盐和糖,加入适量的清水,快速翻炒。这时,蒜泥的香味扑鼻而来。然后把粉丝,蒜蓉放到虾背上,倒入料酒,上锅蒸五分钟。不一会儿啊,大虾就蒸完了。最后,撒上翠绿的葱花,红色的小米椒,再浇上一层热油,一道色香味俱全的蒜蓉蒸虾就完成了。
我迫不及待地拿起一个大虾,放进嘴里。哇,鲜美的大虾配上滑滑的粉丝和超入味的蒜泥,真是美味呀。爸爸看着我狼吞虎咽地样子,开心地笑了。