冬日的晚上，厨房里传来“咕嘟咕嘟”的声音——是我们家的火锅开唱啦！

妈妈把圆圆的锅子端上桌，红汤像个小太阳，冒着白花花的热气。买来的菜摆了一桌：粉红的牛肉卷像玫瑰花，羊肉卷像棉花糖，玉米金灿灿的，土豆片白生生的。绿绿的菠菜、嫩嫩的娃娃菜，还有我最爱的黄黄的豆皮和胖胖的豆腐！

“下菜喽！”爸爸一声喊，我赶紧把牛肉和豆皮放进锅里。牛肉卷一碰到热汤，立刻换上深红的新衣裳；豆皮像小船，在汤里漂来漂去。我举着筷子等啊等，眼睛盯着锅里冒泡泡。

“可以吃啦！”我夹起颤巍巍的豆皮，吹了吹，咬一口软软的，吸满了香香的汤汁。再夹一片牛肉，蘸上芝麻酱，哎呀，又嫩又香！妈妈把玉米分给我，爸爸给我捞豆腐，一顿热热闹闹的火锅足足吃了２个小时，实在是太满足了。

晚上睡觉时，我摸摸圆圆的肚子。下周还要吃火锅，要双倍的豆皮，双倍的牛肉，让冬天的夜晚永远这样暖，这样香。

指导教师：潘央利