关东煮是我喜爱的小吃。

今天，妈妈买来］几包关东煮的料，面带微笑地说：“小满，今天我们体验一下自制关东煮，看看好不好吃。”这可让我兴奋了好一阵，整整期待了一天，脑于里满是关东煮的热和香气。

晚上，妈妈在厨房中煮关东煮，正在弹钢琴的我很快闻到了香味，小心脏像是被激活了似的，卖力狂跳。我跑到厨房，激动地摆着手，然后抓住妈妈的衣角说：“妈妈，关东煮呀我等不及了！”妈妈笑骂着把我赶出了厨房。

终于，关东煮出锅了。闻着热腾腾的香气，我的心中已感到了暖和。我看到了锅里—萝卜水灵灵的，透亮的身子上带着汤汁，香菇的边看着就圆滑，乌黑的小伞在灯光下反射着诱人的光，海带也那么绿，完美的小结边上略带着斑和缺口，那是因为煮熟了；肉丸和鱼丸也那么完美圆润，分微散着成了好的点缀品。我夹起一块香菇，迫不及持地塞进嘴里，一下子咬下去，汁水顿时飙满全口，险些喷出来，满口汁水的满足感让我如痴如醉。刚送下香菇，海带也迫不及待地进入口中，软绵绵的海带被牙齿切割得四分五裂，粉粉的，又让我满足许久。随后，我用筷子挨个儿扎上肉丸和鱼丸，成了独易特的丸子串，柔韧的嚼劲让我爱不释口，连连称赞。一串丸子下肚，不过瘾的我又端起了碗咕嘟咕嘟开始喝汤，我敢说这是我食欲最好的一次。

家里的关东煮可比外面摊子上的好吃多了，是我食谱中的顶端菜品！

指导教师：陈鹏里