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宁波的潮

宁波市北仑区顾国和外国语学校804班 刘晨希

2025-12-21

宁波的潮

听说宁波人的骨子里,有潮的味道。-------题记

朋友要来宁波,让我给她画一幅画。我思考了一会儿,给她画了一幅:一筐筐新鲜的鱼儿,细细又密密的雨,还有斜照的阳,扑上岸的潮。

附上文字:宁波梅雨季的鱼儿是最肥美的,渔民冒着雨早出晚归。他们还举办祭海仪式,祈求出海平安。

我爱宁波的潮。

我以前并不知何为浪潮,直到我迈下堤坎,那咸腥的水汽扑面而来时,我才知道。

我不记得宁波的潮汐有多久,从几时到几时,这里的潮并不汹涌,而是轻轻拍岸,似温婉的江南女子。涨潮时海水漫过礁石,冲击礁石时,那低沉的声音,似大海浑厚的呢喃。

宁波的潮,杂着海鲜的咸腥,一点一点将晚归的渔民推回港口。围在港口的小贩一下子拥了上来,寂寞的港口一下子热闹起来,一筐筐的鱼儿被送入菜市场,最后被擇放在餐桌。

我那张画是写实的。我确实亲眼看见渔民们冒雨工作。渔民们通常捞上鲫鱼,草鱼,梅鱼是梅雨季的时节鱼,但在安徽,所以需坐车去远地捕捞。涨时捕鱼,退时挖螺,这份规律的作息,已在潮涨潮迅时刻入渔民的骨骼。

宁波海鲜极多。退潮时逛菜市场,随时可见看到各种海鲜。宁波人最爱的当季海鲜便是白蟹。清蒸是最经典的吃法。白蟹色如白玉,腴,润,鲜,美,很好吃。还有一种海鲜,鱿鱼仔。新鲜的鱿鱼仔爆炒后一点也不腥,朴素的卖相下藏着的是意料不到的美味。葱油海瓜子是宁波人超爱的下酒菜,海瓜子肉质鲜甜,配上葱花和油的香气,一上桌便能勾起无限食欲。

渔人们会在九月举行开渔节。主要有祭海仪式,开船仪式,妈祖巡安仪式。在悠扬的升帆号声中,渔民们抬着装有鱼苗的水缸驶向大海,放生鱼苗,既有祈求丰收之意,又表达了维护海洋生态的心愿。人们还会举行盛大的两岸娘娘神明省亲迎亲活动,两地人们互赠礼匾,共祭神明,共祈吉祥。

潮起潮退,潮水见证着宁波逐渐走向繁荣。涨潮时数条渔船驶向大海,落潮时礁石记录着人们的笑语。一年又一年,味在山海,天人合一。

我爱宁波的潮。

 

指导教师:谭伟强

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