掀开锅盖的瞬间，一股浓浓的香味漫进我的鼻腔，好像一缕清风，拨动我记忆的一串串风铃。这种清香中带点油腻的味道，承载着我成长的点点滴滴。

第一次上完足球课，我绘声绘色地向爸爸讲述着课堂上的精彩瞬间。爸爸边微笑听着，边拿出一个大煎饼。煎饼里裹着鸡蛋、香肠，一股浓浓的清香和些许的油腻味飘进鼻腔。这时我才注意到爸爸满头大汗，想来他忙碌了很久。那是爸爸第一次为我做煎饼，手法并不纯熟，但不妨碍它很美味。那时我以为，做事都像学做煎饼一样简单，满是轻松的甜，于是我便憧憬地吃下了这个煎饼。

之后，我开始学习弹钢琴。起初我认为弹钢琴也是一件很简单的事，但新鲜感褪去后，迎面而来的是反复练习的枯燥，又一次练习钢琴曲，老师评价我弹得不连贯，不流畅。爸爸也说：浮而不沉，躁气太重。我顿感沮丧，再吃喜爱的煎饼，它不再是一道美味，只剩满满的油腻。我心中很不是滋味，把咬了一口的煎饼扔在一旁，内心全是灰心丧气。

那个宁静的夏夜，我静坐在钢琴前，又开始了一遍遍练习。然而，我惊喜地发现这一遍遍的练习让我的手指更灵活，不再像以前那么僵硬。后来的那些日子，我每时每刻都离不开钢琴。考级那天，我圆满成功。我又从锅中拿出爸爸做的煎饼。初尝仍是那股油腻，但细品又有一股浓浓的香味，比记忆中那香更为醇厚，好似炊烟袅袅，缓缓上升。酸与甜慢慢交织，漫开层层滋味。那煎饼何尝不是我成长的足印——初尝的浓浓清香是天真的期待，随之而来的油腻是打磨的必然，而最后的美味，是唯有耐心与坚持才能酿出的滋味。

＂煎讲出锅咯——＂又是那熟悉的甜香，勾起我无限的回忆。白雾袅袅散去，成长的启示却久久萦绕在我的心头。

指导教师：蔡宇杰