镇海区艺术实验小学 邓子烨
2025-12-23
周末，我们驱车前往小灵峰。刚踏上陡峭的山路就看见有人在捡什么东西。爸爸好奇地凑近一看，突然激动地说：“这是橡果，可以用来做豆腐！”
“以前小时候在老家，每年都会捡来橡果磨粉做豆腐。”
我妈妈一听能做豆腐，瞬间没了爬山的兴趣，强烈要求我们也去捡。最初，我完全不认识白栎树，只能爸爸先找好，我和妈妈去捡，在爸爸一遍遍的讲解下，我们都能准确地找到白栎树。
由于我们不是特地来捡的，所以我们只能拿书包和口袋装，一段时间下来，书包、口袋已经变得鼓鼓囊囊，我们满载而归，虽然蹲得腿很酸，但看着收获的橡果，心里满是成就感。
回家后，我们把橡果用石头砸开，接着把果仁浸泡在水里，泡了一晚上，再用破壁机打碎，但是家里没有滤布，爸爸找来自己的球衣当滤布，我抓着球衣，爸爸往里面倒果浆，过滤掉渣子，把橡果浆倒进锅里加水稀释，不断搅拌，微微煮开，放凉之后就得到了豆腐。
晚饭，吃着自己劳动换来的豆腐，觉得比一般的豆腐更美味。这吃的不仅仅是一块简单的豆腐，更是一段捡回来的时光。
