首页 网站发表 欢乐的火锅之约

欢乐的火锅之约

象山县丹东街道丹城第五小学丹南校区405班 陈峻熙

2025-12-24

今天可把我高兴坏啦!阿姨邀请我们一家人去她家吃火锅,还说准备了好多好吃的,我一听就蹦了起来。

我第一个举手报名,还主动帮妈妈拎着她最爱的“盆菜”——就是那种叶子摊开像小盒子的青菜,煮汤喝超级鲜。我和妈妈最早到阿姨家,姨父已经熬好了汤底,是香喷喷的筒骨汤,足足炖了两个小时呢!

汤刚倒进火锅里,还没咕嘟冒泡,我就赶紧拉着表弟去调蘸酱。调料台像个小超市,二八酱、海鲜酱、花生酱……看得我眼花缭乱。我豪气地舀了三勺海鲜酱,又加了一小勺辣椒酱,撒上香菜和蒜末搅了搅,哎呀,味道有点咸!扭头看见表弟往碗里加汤,我灵机一动,偷偷倒了点可乐进去,嘿嘿,我的秘制蘸酱就完成啦!

这边酱料刚调好,火锅里的汤就开始沸腾了。妈妈和阿姨立刻往锅里下食材,腊肠、小香肠、午餐肉、嫩豆腐……一样接一样堆得像小山,当然还有妈妈的宝贝盆菜。没过多久,火锅咕嘟咕嘟冒起小泡泡,食材在汤里翻滚着,看得我直流口水!

妈妈最疼我了,赶紧夹了我最爱吃的小香肠、腊肠、豆腐和牛肉卷放进我的碗里。我急着想吃,夹起一颗小香肠就往嘴里送,“烫烫烫!”我吐着舌头直跺脚,妈妈笑着拍我:“慢点慢点,凉一会儿再吃!”

等食物不烫了,我蘸着自己调的酱开吃。吃着吃着,觉得蘸酱味道淡了,我眼珠一转,翻出一盒肯德基甜醋酱挤进去,用午餐肉蘸了蘸咬一口——哇!简直美味加倍!可惜没吃多久,我就撑得肚皮圆滚滚的了。

不过,用可乐和甜醋酱调蘸酱这个小发明,我可要给自己打一百分!

 

指导教师:陈施施

首页 投稿 我的