宁波前湾慈吉外国语学校2B班 丁俊涵
2025-12-26
欢乐包饺子
冬至这天,家里弥漫着温馨的气息,我们准备包饺
子啦。
妈妈把雪白的面粉揉成了胖嘟嘟的面团,宛如一个
可爱的“白胖子”。我好奇地戳了戳,软软的,还
会回弹呢。接着,妈妈剁肉馅,“咚咚”的声音真
有节奏感。肉馅调好后,淋上香油,洒上一把葱
花,香味瞬间扑鼻而来。我和妈妈一起包起饺子,
饺子包好后整齐摆放着,鼓鼓囊囊的,好似一个个
小巧的月牙。
水烧开了,“咕噜咕噜”地翻滚着。饺子下锅,起
初它们沉在锅底,不一会儿便在水中欢快地翻起跟
头,好似一群活泼的小精灵。煮好捞出,我轻轻吹
了吹,咬上一口,鲜嫩的肉馅搭配着劲道的皮子,
再吸上一口鲜美的汤汁,真是太美味啦!这个冬
至,因为有了包饺子的欢乐,变得格外温暖。