宁波市惠贞书院小学部505班 郭艾墨
2025-12-28
留着一头黄发,五官清秀,手臂上有明显的纹身,看来他是刚毕业不久,来卖烧烤的。
他的店面不大,只有一个烧烤架,一张圆桌和几把凳子。店又刚好处在广场进口,是一家偏僻的小店。
那天晚上下课后,我正好到天水广场逛逛,无意间看见这家“丑小鸭”,门口被围了个水泄不通。我排到了队伍,准备一探究竟。
大约过了一刻钟,终于到我了。“来五串羊肉串!”“好嘞!”
羊肉串可是他的绝活,很多食客就是为此而来。他串的肉串是肥一块瘦一块,肥肉相间,光看着就垂涎欲滴。他熟练地从一旁拿起五串羊肉串,放在烧烤架上。不等烟雾散去,马上用刷子将油涂抹均匀,羊肉就“滋滋”地冒出油来。一眨眼的工夫,他左右手各拿灵魂配料(孜然和椒盐)密集地洒在肉串上。所有的动作一气呵成,十秒之内统统搞定。接下来就要展示别人看了也学不会的技能了:只见他两手各拿一半的羊肉串,手腕轻轻抖动。羊肉串就像风火轮似地转了起来。虽然转得飞快,接触到烧烤架的时机却恰到好处。排队的食客们只能看见羊肉串的残影,听见羊肉串接触烧烤架的滋滋声。过了大约五分钟,他的手才缓缓停了下来。两只手却和最开始一样,没有任何变化,不知他是如何练出这双麒麟臂的。羊肉串的汁水已开始往烧烤架下滴,扑鼻的香味在空气中,弥漫四溢的浓香让人恨不得直接上去咬上一口。褐色的瘦肉丝丝缕缕,褚色的肥肉入口即化,真是人间美味啊!
“一共二十五!”
我往口袋里摸了摸,摸了个遍,一共也只有二十块。我的心一下子提到了嗓子眼:怎么办?不会要把我留在这里等钱够了再放我走吧!我的双腿仿佛灌了铅,像蜗牛一样缓缓移到他面前:“我……我只有……二十,剩下的……五块……能不能以后……再付?”我的声音越来越小。
“没关系,二十就二十,剩下的五块也不用再补了,这五串有一串就算送你了!”他边说,边把烤好的羊肉串装进袋子里递给我。
吃着热气腾腾的羊肉串,我的心里也一阵暖……