每个人都有自己的拿手好戏，有的人在棋局上运筹帷幄，有的人在琴键上奏出天籁，还有的人在舞台上展现自我。要说起我的拿手好戏来，你肯定万万想不到竟会是挑菜，我可是名副其实的挑菜大王呢！

周末的清晨，一到市场，一首由叫卖声、问价声、还价声组成的交响乐就在我耳边此起彼伏的演奏起来了。

你看，我来到卖水产品的摊位前，开始挑虾。这个虾一定要挑新鲜一点的。可虾怎样是新鲜的呢？我把它们分为两类：第一类、小懒虫，就是在那里挺直身体，动也不动，只有去抓才勉勉强强地跳了一下，还有的在睡大觉，就算被抓也一动不动。它们都有一个特点——身体泛白；第二类、小淘气，就是在那儿不停的跳，有的还入侵了别的海鲜的地盘。我认准了小淘气们，用手既快速又准确的把它们的尾巴捏住，再一一提起。还要注意放入袋子中后立马收紧袋口，否则大虾们就会趁我不备，“越狱”成功。

我来到卖螃蟹的地方。打开一只大大的网袋，大螃蟹原先在网袋里一动不动，连泡泡也不吐，可一打开袋子，都争先恐后的往外爬。通过我的观察，公螃蟹腹脐是呈锐角三角形，而母螃蟹腹脐像一个大圆盘，我们要挑母螃蟹，所以要抓肚子圆圆的、身子又厚又鼓。而我总是两三个螃蟹相比较，挑出蟹中精品。先放入内壁又光滑又高的桶内，让它们无路可逃。挑完之后就把它们一股脑地倒入网袋中，飞快地绑紧袋口。

挑完荤菜，那就挑些蔬菜吧！

接下来又去到卖蔬菜的摊位前，我打算再挑几个茄子让妈妈做一道肉末茄子。通过我多次的挑菜经验，轻轻一捏便知放在上面的多半是几天前卖剩下的，因为这些茄子都软塌塌的；想要挑新鲜的就得往下翻一翻，挑那些捏上去比较硬实些的。

挑菜虽然是生活中微不足道的小事，却让我们明白了“生活处处皆学问”。它让我们认识到每一碗香喷喷的饭菜背后都是对生活的热爱与对家人的关心。

这就是我的拿手好戏——挑菜，虽微不足道但让我的生活充满了人间烟火。

指导教师：邵迪青