周末，妈妈穿着漂亮的花围裙在厨房包饺子，我兴奋地跑过去：“妈妈，我也想学！”妈妈笑着递给我一张圆圆的饺子皮。

妈妈先教我放馅，她叮嘱道：“馅儿不能放太多，不然容易漏出来。”我点点头，小心翼翼地舀了一点肉馅放在皮的中间，接着学着妈妈的样子，把饺子皮对折，把边缘捏紧。可是我包的饺子总是歪歪扭扭的，有的还咧着嘴，露出了肉馅。妈妈耐心地指导我：“别着急，捏的时候要一边捏，一边往中间轻轻推。”我听了后又拿起一张皮重新尝试，这次我放慢了速度，指尖慢慢用力，顺着边缘一点点捏过去，终于包出了一个边缘整齐的饺子。

包了几个之后，我越来越熟练，还兴致勃勃地跟妈妈比赛，看谁包得又快又好。最后，妈妈把我们俩包的饺子一起下锅，白白胖胖的饺子在沸水里翻滚，不一会儿就浮了起来，像一个个小元宝，真是可爱极了。

吃着自己亲手包的饺子，我觉得特别香。原来包饺子看着简单，做起来却并不简单，也和解数学题一样需要有耐心和细心。我吃着热乎乎的饺子，心里满是成就感，我终于学会包饺子啦！

指导教师：郭亚娜