周末一大早我就缠着妈妈去外公家，还没走到外公家，一股醇厚的酒香就迫不及待地钻进了我的鼻子里。我立刻加快脚步，朝着那座飘着酒香的小院跑去——那里，就是外公经营了三十多年的酒坊。

外公的酒坊不大，却总是干干净净的。屋内摆着10多口大缸，缸口盖着厚实的毛草盖子，里面正酝酿着香甜的酒液。靠墙的架子上，整整齐齐码着刚酿好的酒坛，坛口用荷叶包裹着紧紧扎住，还贴着外公亲手写的“纯粮烧酒”四个大字。

外公酿的是地道的老白酒，用料特别实在，只有饱满的粮食和清亮的山泉水。每次酿酒，外公都忙得满头大汗，却从不让别人插手。他会仔细地挑选粮食，耐心地蒸煮、发酵，每一个步骤都做得一丝不苟。邻居们都说，外公酿酒靠的不是技巧，是用心。

外公酿的酒，口感特别好，喝起来不呛人，还有一股粮食的清香。逢年过节，好多人都专门跑来买外公的酒，夸他是“酿酒高手”。外公听了，总是笑着摆摆手，说：“没啥秘诀，就是用粮食说话。”

我喜欢待在外公的酒坊里，闻着满院的酒香，看着外公忙碌的身影。那酒香里，藏着外公三十年的坚持，也藏着我甜甜的童年回忆。

指导教师：王彩丽