晨雾如纱，笼着青石板铺就的老巷，巷口的豆腐坊里，早已飘出悠悠的豆香。那香气不似桂香那般馥郁袭人，也不似糕点香那般甜腻浓稠，它清清淡淡的，带着黄豆独有的温润与质朴，在微凉的风里丝丝缕缕地散开，勾着巷子里每一个人的鼻尖。

我总爱踩着晨光，溜到豆腐坊的木窗边，看张师傅推着石磨。饱满的黄豆泡得圆滚滚、白胖胖，顺着磨眼滑进去，被磨盘碾成乳白的豆浆，顺着磨槽缓缓流淌，空气中的豆香便愈发浓郁。张师傅的手布满老茧，却灵活得很，他握着磨柄，一圈一圈地转着，像是在打磨一段慢悠悠的时光。石磨咿呀作响，和着豆浆滴落木桶的叮咚声，成了清晨最动听的乐曲。

豆浆熬煮的时候，豆香便达到了顶峰。大铁锅里，乳白色的浆液翻滚着，咕嘟咕嘟地冒着泡，香气漫过灶台，漫过门槛，飘到巷尾的杂货铺，飘到爬满青藤的矮墙上。路过的行人总会忍不住停下脚步，深吸一口气，笑着朝屋里喊：“张师傅，又熬豆浆呢，这味儿，香！”张师傅便抬起头，眼角的皱纹挤成一朵花，应道：“刚熬好的，要不要来一碗？”

我最爱的，是那碗撒了葱花的豆腐脑。嫩滑的豆腐脑盛在粗瓷碗里，浇上一勺鲜香的卤汁，再撒上翠绿的葱花，豆香混着卤香，让人垂涎欲滴。舀一勺送进嘴里，豆腐脑滑溜溜地化开，淡淡的豆香在舌尖弥漫开来，带着一丝清甜，熨帖了肠胃，也温暖了整个清晨。偶尔张师傅还会多给我添半勺卤汁，笑着说：“小姑娘长身体，多吃点。”

后来，巷子里的高楼越建越多，钢筋水泥的气息渐渐漫了进来。豆腐坊却依旧守在原地，只是石磨换成了电动磨浆机，张师傅的背也愈发佝偻。可那股豆香，却从未变过。它藏在每一碗豆浆里，藏在每一块豆腐里，藏在巷子里的日升月落里，也藏在我记忆深处，成了永远的念想。

如今，我走过许多城市，喝过许多精致的饮品，却再也寻不到那样纯粹的豆香。那香气，是岁月沉淀的味道，是烟火人间的味道，更是家的味道。每当想起那缕豆香，我便仿佛又回到了那个飘着晨雾的清晨，回到了那个小小的豆腐坊，回到了那段慢悠悠的旧时光里。

指导教师：张燕君