虽然那件事已经过去很久了，可一想起来，我的心儿还是会怦怦直跳……

那天放学刚回到家，我就看到桌上放着一张纸条——爸爸妈妈晚上要很晚才能回来，不能给我做晚饭了。我赶紧跑向冰箱，可里面空荡荡的，昨天剩下的“美味”早已被哥哥一扫而空。“老天爷，你一口也不给我留吗？”我忍不住小声嘀咕。

正发愁时，我忽然想起妈妈教过我的燕麦饼。对呀，我可以自己做！我的眼睛一下子亮了起来。我拿出燕麦片，用热水泡软，又加了些面粉和蜂蜜，搅成糊糊后，小心地倒进锅里。刚打开火，我就不敢靠近了，那跳动的火苗像是会烫人似的。我一步一步挪到锅边，每一步都像踩在烧热的铁板上，手心里的汗像雨点一样往外冒。

锅里的燕麦糊渐渐发出“滋滋”的响声，热气一阵阵扑上来。我伸长胳膊，紧紧闭着眼睛，生怕热油溅到脸上，另一只手用锅铲把饼轻轻分成小块。时间一分一秒过去，我的心也跟着锅里的声音“砰、砰”直跳。终于，金灿灿的燕麦饼出锅了！我小心翼翼地把它们盛进盘子，一股混合着奶香与蜜甜的温暖气味飘散开来。我目不转睛地盯着自己的“作品”，嘴角忍不住向上扬——每一次心跳仿佛都洒出了细碎的光，连呼吸都带着成功的甜香。

这段让心儿怦怦跳的经历，早已化作我成长路上最珍贵的记忆。它提醒着我：原来，我也可以用自己的双手，喂饱自己的勇气，点亮属于自己的光。

指导教师：林珏静