我喜爱宁波的冬。

那种湿冷是缠缠绵绵的，不似北方的风那般莽撞。它悄无声钻进衣领袖口，带着河面上的水汽，浸得骨头缝都透着清冽的舒服，偶有阳光漏下，洒在青石板上，青苔绿得发亮，绒绒的，透着柔情，墙头上的瓦松倔强扒着瓦片，像个努力蹬腿翻墙小男孩般憨傻。阳光顺着屋瓦溜下，在地上，留下一片柔化的诗，老屋发出吱呀的声音，主人正将两口大陶缸摆在檐下，主人拎来青梗白叶的雪里肆，细细择去老根黄叶，用井水洗净，晾在竹竿

上，风一吹，菜叶簌簌作响，水汽漫漫地浮在空中。

等晾至半干，那人便一层菜一层盐码进缺缸里用拳头使劲压实，孩子攥着小拳头也＂喂咻嘿咻＂地跟着学，看着菜枝汁慢慢渗出来，成香漫开，眉眼间满是欢喜。最后压上青石板，主人笑着说过十天半月就能吃了，配个白馒头干吃也能津津有味。真叫我怀疑：这种东西也能吃？！到入口后，便让我张目结舌：口感清爽，气味鲜咸却又不涩炖锅鱼再配碗饭，只要吃上十天，瘦子都得壮成球。

天一放晴，老巷里便热闹起来了。路过街口时，我总能看见阿婆们搬出长长的竹竿，把随好的鳗鱼剖得干干净净，油光锃亮的鳗鱼在风里轻轻晃悠，带着海风的咸腥气味飘得满巷都是。哪怕是路过的行人停下打趣几句：＂这东西带着海风的味道！＂阿婆们便笑着应和，从屋内端出几盘鳗鱼干，淋上米醋，紧实的肉质和纯料的香鲜香唤醒了舌尖的味香，每个细胞在经鲜香洗礼后无不叫喧。我吃过别处的鱼干，却都比不上宁波的鳗鱼干。鳗鱼的香味节着宁波独有的温情，飘进我心中。

冬，是饱含着家情的，冬至那日，我路进一户人家，正瞧见他们一家正在院里做汤团，水磨粉是前一晚就泡好的米磨成的，接揉揉起来软乎乎的，还带着淡淡的米香。女主人揪起一团，搓成圆，手指一捏，塞入满满的黑洋酥陷，再团得溜圆，一个个汤团躺在竹匾里，旁边的孩子在捣乱。揪一小块面团搓成小圆子，惹得女主人笑着拍他的手背，柔柔的阳光吻过他们的脸，映得脸蛋红扑扑的，锅里的水咕嘟咕嘟地沸着，汤团下了锅，先是沉在锅底，慢慢地浮起来，旋转着，像一个个白白胖胖的小胖子，盛在青花碗里，撒上几粒金黄的桂花。光是看着，就让人垂诞欲滴

宁波的冬，没有姹紫嫣红的热闹，却有着一股子熨帖的温柔，腌咸菜的盐香，晒鳗鱼的海风，做汤团的暖烟，每一份细碎光景，都藏着宁波独有的冬日风情。

我喜爱宁波的冬。

指导教师：范礼妫