一放学，我就拽着妈妈的衣角，轻声道：“妈妈，今天我要做番茄炒鸡蛋。”“家务作业？”妈妈笑着问道。我涨红脸，支支吾吾地说：“排序题做错了，老师让我们实操……”我的声音细得像蚊子叫。妈妈笑着直摇头，我心中又羞又期待。

到了菜场，我们买来食材。一到家，我就冲进厨房，系上围裙，大喊：“妈妈，快教我！”可是妈妈慢慢走过来说：“自己的作业自己做！”我只好硬着头皮回想练习里的做法。我先将番茄洗净，放在砧板上，一刀切下去，番茄却不听话地溜走了。我气得用刀背一拍，顿时汁水四溅。我举起黏糊糊的手向妈妈求救，妈妈笑得直不起腰，最后在她的帮助下，我把番茄切成了丁，还打了个鸡蛋放在一旁备用。

小厨要正式开工了！我打火、热锅、倒油，一气呵成。接着我将蛋液倒进锅里，“噼里啪啦”的声响传来，蛋液突然炸开了锅。我吓得把锅铲一扬，转身就要跑。妈妈走过来把火关小，说：“火小了，就没事了。”我伸长手臂，壮着胆子向前探，恨不得铲柄再长两米。可越是慌张，鸡蛋好像也生气了，脸变得焦黄。我连忙将切好的番茄倒入锅中，“嘶啦”一声，锅终于安静了。我学着练习里的样子不停翻炒，番茄被炒出了汁水，红红的番茄汁裹在焦黄的鸡蛋上，还散发着阵阵香气。

出锅了，我撒上葱花，红的、黄的、绿的搭配在一起，好看得很。我迫不及待吃了一口，酸酸甜甜的，竟然这么好吃！原来我是隐藏的高手呀！正当我沾沾自喜的时候，妈妈说：“还不快去写作业！”我一拍脑门，转身向书桌跑去。

指导教师：俞明珠