每到冬天，妈妈都会为我做她最拿手的“冬日限定”——太妃糖。

太妃糖的制作材料有黄油、淡奶油、红茶、玉米糖浆......妈妈先把所有材料倒进锅里，开火熬煮。随着温度慢慢升高，黄油渐渐融化，锅里冒起许多大大的泡泡，看起来就像一颗颗淡黄色的小星球。

糖浆渐渐变成咖啡色，宛如一块正在融化的巧克力。妈妈赶紧把坚果倒进糖浆，迅速搅拌均匀，接着整形、趁热切块，糖果就做好了。我和妈妈一起把糖果装袋、封口，我给要好的朋友们都送去了一份冬日的甜蜜。

打包完成后，趁着午后暖阳，妈妈又为我们准备了丰富的下午茶。我兴冲冲地搬来椅子，妈妈在一旁专注地冲咖啡，爸爸端来糖果和各式水果。我们一家人坐在阳台上，晒着太阳，吃着甜津津的太妃糖，度过了一个悠闲美好的下午。

指导教师：俞露巧