首页 网站发表 我最爱那小笼包

我最爱那小笼包

华山小学301班 陆奕然

2026-01-09


一放假,我就喜欢去奶奶家,因为奶奶家门口有一家天津狗不理包子铺。

远远望去,雾气氤氲,蒸笼里的小笼包一个个圆滚滚的,像胖嘟嘟的小娃娃挤在一起。走近了看,它的表面布满细腻的旋转线条,身子圆滚滚的,小巧又可爱。凑到跟前深吸一口气,肉香、面香混合着各种馅料的香气直往鼻子里钻。鲜肉的、青菜的、蟹黄的、蛋黄的……光是看这些名字,我就馋得直流口水。

“叭叭”两下捶打,包子公又开始包小笼包了。只见他拿起一块面皮,熟练地挑起一勺馅料,在手中飞快地旋转出小笼包的形状,不一会儿,成品小笼包就摆满了蒸笼。没一会儿,热气腾腾、香味扑鼻的小笼包就出锅了。

面对如此诱人的小笼包,可先别急着吃。这里有个吃小笼包的口决:“轻轻提,慢慢移,先开窗,后吸汤。”我抿着口决嗦一口,啊,真烫,但又是那样鲜美。

这就是我爱的天津为不理包子,我记忆里最美味的味道。



 

指导教师:周晓亚

首页 投稿 我的