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我给妈妈做鸡蛋汤

慈溪市慈吉实验学校小学313班 范宇浩

2026-01-14

周末清晨,阳光如金色的细纱,透过窗户轻柔地洒在厨房的每一个角落。我蹦蹦跳跳地来到妈妈身边,拉着她的手,满心期待地说:“妈妈,我想学做鸡蛋汤,做一碗暖暖的汤给大家喝。”妈妈微笑着点头答应。

妈妈熟练地往锅里倒了两碗清水,然后站在一旁耐心地教我观察火候。不一会儿,水开始咕嘟咕嘟地沸腾起来,冒出一串串晶莹的小泡泡。我兴奋地拿起两个鸡蛋,在碗边轻轻一磕,出现了一道裂缝,接着我小心翼翼地把金黄的蛋液倒进碗里,用筷子迅速搅拌,不一会儿,碗里就出现了细细的泡沫。

我把蛋液缓缓地淋进沸水里,蛋液一碰到热水,瞬间变成了软软的蛋花,它们在锅里欢快地飘来飘去,就像一群金色的鱼儿在水中嬉戏。妈妈又指导我撒了一小撮盐和切碎的葱花,还滴了几滴香油。刹那间,浓郁的香味弥漫了整个厨房。

我把煮好的汤盛进小碗里,端给爸爸妈妈品尝。他们喝了一口,脸上洋溢着幸福的笑容,纷纷夸我能干又贴心。我喝着自己亲手做的鸡蛋汤,心里暖洋洋的,满满的成就感在胸口荡漾开来,仿佛这个晴日都变得更加灿烂了。

 

指导教师:袁平

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